International
91/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Yvonne Merreaux
Champagne Gabriel Merreaux
L'avis de Gault&Millau
91/100
Cette cuvée confidentielle (produite à seulement 530 flacons) s’ouvre sur une rondeur fruitée associée à la vivacité des fleurs blanches champêtres pour composer un bouquet très vivant, frais et séduisant qui évolue vers des notes plus toastées. La matière crémeuse et riche enrobe le palais d'arômes de fruits jaunes mûrs. C'est réconfortant et chaleureux, mais sans aucune lourdeur. La persistance est intense avec des notes de brioche à l’orange et une touche crayeuse. À apprécier avec un vieux parmesan à l’apéritif ou un poisson blanc crémé.
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Champagne Gabriel Merreaux
Brut
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Champagne Gabriel Merreaux
Extra-brut
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Champagne Gabriel Merreaux
Henri Merreaux
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2017
91/100
Champagne Gabriel Merreaux
Yvonne Merreaux
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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