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Didier Herbert

51500 RILLY-LA-MONTAGNE
Champagnes
Champagnes
Production HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
L'avis de Gault&Millau
Établie à Rilly-la-Montagne depuis 1920, la famille Herbert-Pechon se consacre principalement à l'exploitation de ses vignes en premier cru dans les villages de Rilly-la-Montagne et Ludes. C'est en 1959, sous l'impulsion de Fernand Herbert, que la maison vendange son premier millésime de champagne. Son fils Didier reprend la gestion en 1982 jusqu’à sa retraite. Depuis 2023, Thomas Herbert et sa compagne Marie-Charlotte exploitent le domaine. Passionnés, ils mettent en valeur les raisins issus de leurs 6 ha de vignes, répartis sur 30 parcelles dans cinq villages premier et grand cru : Rilly-la-Montagne, Ludes, Trois-Puits, Mailly-Champagne et Verzenay.
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Plan
Adresse 32 Rue de Reims
51500 Rilly-la-Montagne
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

BSA
88/100

Champagne Didier Herbert

Grande Réserve
Grande Réserve
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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