Rosé de Saignée
By Justin Maillard
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Champagne
Millésime :
BSA
Couleur :
Effervescent rosé
L'avis de Gault&Millau
2020
L'avis de Gault&Millau
2020
Specifications
Marque :
By Justin Maillard
Nom :
Rosé de Saignée
Appellation :
Champagne
Millésime :
BSA
Couleur :
Effervescent rosé
Découvrez le domaine
By Justin Maillard
Justin Maillard, diplômé de viticulture et d'œnologie, a repris le domaine familial dirigé par sa mère, Brigitte Baroni, pour l'appeler désormais "By Justin Maillard". Tout comme sa mère, il s'inscrit dans une démarche de viticulture naturelle, en s'interdisant l'emploi d'insecticides et d'herbicides, à mi-chemin entre l'agriculture raisonnée et le bio.
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