BSA
90/100
Beurton & Fils
Les Vaches Vieilles Vignes
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
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BSA
90/100
Beurton & Fils
Les Vaches Vieilles Vignes
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
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L'avis de Gault&Millau
2022
90/100
Issu de la vendange 2018 d’une parcelle de vieilles vignes de pinot meunier, faiblement dosé, ce vin très gourmand, aux notes de pomme tapée, est équilibré par une superbe minéralité et une finale saline. Un beau champagne qui fera la part belle à des crevettes cuisinées au lait de coco et épices douces.
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Specifications
Marque
Beurton & Fils
Nom
Les Vaches Vieilles Vignes
Region
Vallée de la Marne
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Pinot meunier (100%)
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
Beurton & Fils
Installée depuis 1893 à Cuchery, sur la rive droite de la Vallée de la Marne, la maison est aujourd'hui dirigée par Cathy et Benjamin Beurton. Les 13 ha de vignes sont plantés sur les sols argilo-calcaires de Cuchery et Baslieux-sous-Châtillon qui apportent au vin minéralité et fraîcheur.
Lieu
51480 CUCHERY
Truc en +
Vente sur place
Champagnes
Beurton & Fils
Installée depuis 1893 à Cuchery, sur la rive droite de la Vallée de la Marne, la maison est aujourd'hui dirigée par Cathy et Benjamin Beurton. Les 13 ha de vignes sont plantés sur les sols argilo-calcaires de Cuchery et Baslieux-sous-Châtillon qui apportent au vin minéralité et fraîcheur.
Les bouteilles du domaine
Millésime
2012
90/100
Beurton & Fils
La Quille
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 40%
Chardonnay 40%
Pinot meunier 20%
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BSA
90/100
Beurton & Fils
Les Vaches Vieilles Vignes
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
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BSA
89/100
Beurton & Fils
Réserve 424
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 40%
Pinot noir 40%
Chardonnay 20%
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