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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

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Réserve Collection
96/100
Millésime 1986
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 35 %
Pinot noir 35 %
Pinot meunier 30 %

Réserve Collection

Besserat de Bellefon

L'avis de Gault&Millau
96/100
Dégorgé en mars 2019, ce champagne est superbe. Le nez offre des arômes de cèpes, curcuma et algues. À l’aération, des notes grillées parviennent évoluant à chaque seconde. Viennent ensuite la mangue rôtie et le fruit de la passion, avec une minéralité qui remonte. La bouche est à l’avenant : très riche, complexe, avec une tension acide absolument remarquable. La bulle est si fine qu’elle est évanescente. À savourer avec des saint-jacques aux cèpes.
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Plan
Adresse 22 Rue Maurice Cerveaux
51200 Épernay
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Besserat de Bellefon
Ouvert

Besserat de Bellefon

Lieu 51200 ÉPERNAY
Production Biodynamie, Conventionnel
Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Extra-Brut
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 60 %
Chardonnay 30 %
Pinot meunier 10 %

Extra-Brut

Besserat de Bellefon
Type Extra-brut
Rosé
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier 50 %
Pinot noir 25 %
Chardonnay 25 %

Rosé

Besserat de Bellefon
Type Brut
BB 1843
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 45 %
Chardonnay 45 %
Pinot meunier 10 %

BB 1843

Besserat de Bellefon
Type Brut
Cuvée des Moines Bleu
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 45 %
Chardonnay 30 %
Pinot noir 25 %

Cuvée des Moines Bleu

Besserat de Bellefon
Type Brut
Cuvée des Moines Grand Cru Blanc de Blancs
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Cuvée des Moines Grand Cru Blanc de Blancs

Besserat de Bellefon
Type Brut
Cuvée des Moines Rosé
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier 50 %
Pinot noir 25 %
Chardonnay 25 %

Cuvée des Moines Rosé

Besserat de Bellefon
Type Brut
Millésime
92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 69 %
Pinot noir 21 %
Pinot meunier 10 %

Millésime

Besserat de Bellefon
Type Brut
Réserve Collection
96/100
Millésime 1986
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 35 %
Chardonnay 35 %
Pinot meunier 30 %

Réserve Collection

Besserat de Bellefon
Type Brut nature
Triple B
91/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 60 %
Pinot meunier 30 %
Chardonnay 10 %

Triple B

Besserat de Bellefon
Type Brut nature
Cuvée des Moines Grand Cru Blanc de Noirs
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Cuvée des Moines Grand Cru Blanc de Noirs

Besserat de Bellefon
Classification Grand cru blanc de noirs
Type Brut
Cuvée des Moines Millésimé
92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 69 %
Pinot noir 21 %
Pinot meunier 10 %

Cuvée des Moines Millésimé

Besserat de Bellefon
Type Brut
Blanc de Blancs
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs

Besserat de Bellefon
Classification Grand cru blanc de blancs
Type Brut
Cuvée des Moines (sec)
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Cuvée des Moines (sec)

Besserat de Bellefon
Classification Grand cru
Type Sec
Triple B
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Triple B

Besserat de Bellefon
Type Brut nature

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Ouvert
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Ouvert
Hors-classement

La Demeure des Sacres

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking public, Spa

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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