InternationalBelin
02400 ESSÔMES-SUR-MARNE
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
« Belin, vigneron bel et bien », tel est le slogan de ce domaine, situé dans l’Aisne, à Essômes-sur-Marne. L’histoire de la maison est assez récente, initiée à la fin des années 1950, quand, en plein développement du champagne, Henri Planson plante ses premiers hectares. La première bouteille sort en 1963 et, en 1970, ce sont près de 10 000 cols qui sont commercialisés. Aujourd’hui, Gérard et Olivier Belin délivrent quelque 35 000 bouteilles chaque année. Les trois cépages principaux sont ici cultivés, avec une dominante de pinot meunier, cépage emblématique de la région. Les vinifications se font en cuves inox et acier émaillé, parcelle par parcelle et cépage par cépage. Le domaine vous reçoit sur rendez-vous.
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Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
90 %
Chardonnay
5 %
Pinot noir
5 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot meunier
100 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
60 %
Chardonnay
40 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
60 %
Pinot noir
40 %
90/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
40 %
Pinot noir
30 %
Pinot meunier
30 %
90/100
Millésime NM
Couleur
Ambré
Cépages
Pinot meunier
50 %
Pinot noir
40 %
Chardonnay
10 %
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