Grain d'Argile

Barrat-Masson

93 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2021

Incroyable mélange de profondeur et de finesse. La bouche est ample et précise laissant parler des notes fumées, de fruits exotiques et d’agrumes. C’est minéral certes, mais d’une si fine gourmandise. La finale est époustouflante de longueur sur la réglisse, le crayeux, la badiane.

Barrat-Masson Grain d'Argile

93 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Cépages :

Pinot noir 70%

Chardonnay 30%

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2021

Marque : Barrat-Masson

Nom : Grain d'Argile

Region : Sézannais

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir 70%

Chardonnay 30%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 20 Rue Jaillard, 10370 Villenauxe-la-Grande, France Je m'y rends

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Barrat-Masson

Cette maison indépendante à taille humaine (7 ha) est née en 2010 et certifiée bio en 2012. Elle est située au sud du terroir du Sézannais, dans le village aubois de Villenauxe-la-Grande. Fruits de l’union d’Aurélie, œnologue, et Loïc, vigneron, ses champagnes sont marqués par un caractère minéral et une jolie fraîcheur mais sans jamais manquer de chair. L’encépagement est très majoritairement chardonnay, et la culture biologique permet d’exprimer au mieux le caractère des raisins. Les vinifications se font à la fois en cuves inox, en fûts de chêne et en demi-muid en fonction des jus, mais toujours parcelle par parcelle. Les différentes identités sont ensuite assemblées pour donner naissance aux champagnes. Les cuvées sont élaborées sans dosage.

Production Biologique

Champagnes

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