BSA
88/100
Baron Fuenté
Esprit Rosé de Saignée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot meunier 50%
Pinot noir 50%
PARTAGER
BSA
88/100
Baron Fuenté
Esprit Rosé de Saignée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot meunier 50%
Pinot noir 50%
PARTAGER
L'avis de Gault&Millau
2023
88/100
Si vous avez le bec trop délicat au point d’aimer les vins faméliques, passez votre chemin. Ici, ça envoie avec une cuvée généreuse, colorée, vineuse, à la trame gourmande et finement structurée. Il y a de la structure et du jus de fruit comme la cerise. Pour l’accompagner : un beau saumon ou pourquoi pas un gigot cuit rosé.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Specifications
Marque
Baron Fuenté
Nom
Esprit Rosé de Saignée
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Pinot meunier (50%), Pinot noir (50%)
Couleur
Effervescent rosé
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Découvrez le domaine
Ouvert
Baron-Fuenté
Implantée sur les magnifiques coteaux de la Marne, à Charly-sur-Marne, la maison Baron-Fuenté propose quatre gammes complètes de champagnes aux profils atypiques. Fort d’un savoir-faire générationnel depuis le XVIIe siècle, la famille Baron a su évoluer et, depuis 1967, le domaine ne cesse de s’accroître. Cette entreprise familiale, qui possède aujourd’hui 38 ha, est gérée par Sophie et Ignace qui vendent en direct, sur leur site internet, les vins du domaine en caisses panachées.
Lieu
02310 CHARLY-SUR-MARNE
Production
Conventionnel
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Baron-Fuenté
Implantée sur les magnifiques coteaux de la Marne, à Charly-sur-Marne, la maison Baron-Fuenté propose quatre gammes complètes de champagnes aux profils atypiques. Fort d’un savoir-faire générationnel depuis le XVIIe siècle, la famille Baron a su évoluer et, depuis 1967, le domaine ne cesse de s’accroître. Cette entreprise familiale, qui possède aujourd’hui 38 ha, est gérée par Sophie et Ignace qui vendent en direct, sur leur site internet, les vins du domaine en caisses panachées.
Les bouteilles du domaine
BSA
90/100
Baron Fuenté
Grands Cépages Chardonnay
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
PARTAGER
BSA
87/100
Barons Fuente
Quinconce Brut
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 34%
Pinot noir 33%
Pinot meunier 33%
PARTAGER
Millésime
2014
93/100
Baron Fuente
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 45%
Pinot meunier 40%
Pinot noir 15%
PARTAGER
BSA
91/100
Baron Fuente
Quinconce Brut Nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 55%
Pinot meunier 25%
Pinot noir 20%
PARTAGER
BSA
88/100
Baron Fuente
Quinconce Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
PARTAGER
BSA
89/100
Baron Fuenté
Esprit Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
PARTAGER
BSA
88/100
Baron Fuenté
Esprit Grand Cru
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 55%
Pinot noir 45%
PARTAGER
BSA
88/100
Baron Fuenté
Esprit Rosé de Saignée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot meunier 50%
Pinot noir 50%
PARTAGER
BSA
88/100
Baron Fuenté
Esprit de Baron Fuenté
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 33%
Chardonnay 33%
Pinot meunier 33%
PARTAGER
Millésime
2013
88/100
Baron Fuenté
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 45%
Pinot meunier 40%
Pinot noir 15%
PARTAGER
BSA
87/100
Baron-Fuenté
Esprit Brut Nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 55%
Pinot meunier 25%
Pinot noir 20%
PARTAGER
BSA
88/100
Baron Fuenté
Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 60%
Chardonnay 30%
Pinot noir 10%
PARTAGER
BSA
88/100
Baron-Fuenté
Grands Cépages Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
PARTAGER
BSA
90/100
Baron Fuenté
7
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 40%
Pinot meunier 30%
Pinot noir 30%
PARTAGER
Millésime
2011
88/100
Baron-Fuenté
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot meunier 30%
Pinot noir 20%
PARTAGER
BSA
88/100
Baron Fuenté
Rosé Dolores
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot meunier 20%
Pinot noir 20%
PARTAGER
Millésime
2010
89/100
Baron-Fuenté
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot meunier 30%
Pinot noir 20%
PARTAGER
Millésime
2009
91/100
Baron Fuenté
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
88/100
Baron Fuenté
Esprit
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Hôtels à proximité
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Nos Partenaires
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires
