L'avis de Gault&Millau
2021
90/100
C’est précis, salin, rafraîchissant. C’est bon avec cette tendresse et surtout cette belle densité en bouche. On apprécie les petits fruits rouges vivifiants et polissons qui croquent, ainsi que les agrumes sautillants et le floral délicat. Un joli rosé à partager avec ceux qu’on aime.
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Specifications
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Aurore Casanova
Aurore Casanova, ancienne danseuse, a repris en 2011 le domaine familial créé par sa mère dans la Grande Montagne de Reims en 1968. Elle cultive ses 2 hectares de vignes dans une démarche durable en s'inspirant des principes de la biodynamie.
Lieu
51530 MARDEUIL
Truc en +
Vente sur place
Aurore Casanova
Aurore Casanova, ancienne danseuse, a repris en 2011 le domaine familial créé par sa mère dans la Grande Montagne de Reims en 1968. Elle cultive ses 2 hectares de vignes dans une démarche durable en s'inspirant des principes de la biodynamie.
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