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Brut
92/100
Millésime 1997

Brut

André Beaufort

L'avis de Gault&Millau
92/100
Issu d’un terroir de l’Aube et composé à 80 % de pinot noir complété de chardonnay, c’est un vin crémeux, avec beaucoup de fraîcheur, qui s’exprime sur la finesse. Du gras et une touche grillée ainsi qu’un soupçon d’amande fraîche complètent la dégustation de ce champagne structuré au dosage maîtrisé (5 g/l).
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André Beaufort
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André Beaufort

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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