91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
30 %
Pinot meunier
20 %
Cuvée Spéciale
Alexandre Filaine
L'avis de Gault&Millau
91/100
Encore une cuvée « clivante » très proche d’un fruité rendu avec sincérité. Les canons classiques du champagne élégant, délicat, sans fond ni maturité sont bien loin. Ici, on vous propose un univers d’épices, de générosité, de fruits goûteux sur fond de pomme verte et de gentiane. On aime cet univers plein, profond, sans fioritures, mais avec précision et justesse.
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Plan
Adresse
17 Rue Raymond Poincaré
51480 Damery
51480 Damery
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
30 %
Pinot meunier
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