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Alexandre Filaine

51480 DAMERY
Champagnes
1 PHOTOS
Champagnes
Production Raisonné
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
L'avis de Gault&Millau
On pourrait naturellement croire que cette marque porte le nom de son créateur, mais il n’en est rien. Derrière ce tout petit domaine se cache en réalité Fabrice Gass, qui travaille seulement 1,5 ha de vignes pour cette marque qui est un hommage à ses grands-parents, Emmanuel Filaine et Marcelle Alexandre. Le vignoble est planté majoritairement en pinots noir et meunier, et travaillé de manière traditionnelle : labourage, suppression des herbicides et vinification en fûts sans filtration ni passage à froid. Pour conserver la fraîcheur et la tension des finales, Fabrice Gass évite les fermentations malolactiques. Les champagnes révèlent un bel équilibre entre finesse et richesse.
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Plan
Adresse 17 Rue Raymond Poincaré
51480 Damery
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

Cuvée Spéciale
91/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 30 %
Pinot meunier 20 %

Cuvée Spéciale

Alexandre Filaine
Type Brut
DMY
91/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 55 %
Chardonnay 30 %
Pinot meunier 15 %

DMY

Alexandre Filaine
Type Brut

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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