94/100

A.Lamblot

La Vigne à Vovonne

Type : Sec

Appellation : Champagne Coteaux champenois

Classification : Blanc de blancs

Couleur :

Blanc

Cépages : Chardonnay

94/100

A.Lamblot

La Vigne à Vovonne

Type : Sec

Appellation : Champagne Coteaux champenois

Classification : Blanc de blancs

Couleur :

Blanc

Cépages : Chardonnay

L'avis de Gault&Millau

2023 94/100

C’est la version non champagnisée de ce parcellaire sur la même base de vendange 2018 que la version champagnisée. Le nez se montre tout aussi complexe avec des notes plus fermentaires et minérales, moins en fruit. La bouche est charnue, ronde et pure à la fois. Avec une dynamique de tension remarquable. Finale finement tannique.

Plan

Adresse 9 Rue Saint Vincent
51390 Janvry

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

A.Lamblot

Nom

La Vigne à Vovonne

Region

Montagne de Reims

Classification

Blanc de blancs

Appellation

Champagne, Coteaux champenois

Millésime

Cépages

Chardonnay (100%)

Couleur

Blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

A. Lamblot

Alexandre Lamblot fait partie de cette jeune génération qui révolutionne la Champagne avec une vision du métier et de la production plus proche du terroir. Ancien caviste en région parisienne, Alexandre est revenu depuis une petite dizaine d’années cultiver et produire ses champagnes sur les communes de Vrigny, Gueux, Janvry, Chenay, Faverolles-et-Coëmy et Savigny-sur-Ardres. L’agriculture se fait en réintroduisant des arbres et en s’inspirant de la biodynamie avec, notamment, l’usage des cycles lunaires. Les cuvées sont vinifiées par terroir et par cépage en levures indigènes dans différents contenants. Les vins nous ont, pour une première dégustation, littéralement surpris par leur expressivité.

Lieu 51390 JANVRY

Production En conversion biologique

Champagnes