Zorn la Petite Auberge

02000 LAON
13/20
 Table de Chef
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Chef
Willy-Marc Zorn
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé | Terrasse
Style
En famille
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
28 € à 61 €

L'avis de Gault&Millau

13/20
Table de Chef Marc-Willy Zorn a poursuivi l'œuvre paternelle avec brio. Les visiteurs de cette ville magnifique (la plus grande densité de monuments historiques en France) trouvent donc un havre gourmand salutaire avec cette cuisine personnelle et enracinée dans un cadre choisi, et son menu à 38 € est une bien belle affaire : saumon froid en tataki endive coriandre concombre et wasabi, blanc de volaille purée de céleri, pomme confite façon tatin glace caramel beurre salé. Cave classique avec une dizaine de choix au verre, bières françaises et belges.
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PLAN

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Adresse 45 Boulevard Pierre Brossolette
02000 Laon
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