Sens

49100 ANGERS
14.5/20
Table de Chef

Infos pratiques

Chef
Nicolas Adamopulos
Cuisine
Français
Style
Bistro/Brasserie
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
75 à 90

L'avis de Gault&Millau 2026

On peut aller au restaurant pour se faire plaisir, ou pour faire plaisir au chef en assistant au spectacle qu'il nous offre. Nicolas Adamopulos est plutôt dans cette démarche, tout en donnant à son public de nombreux motifs de satisfaction, par la découverte de saveurs personnalisées et surtout très bien maîtrisées. C'est l'expérience qui compte, à travers des menus cachés, à 75 € (cinq temps) ou 90 € (huit temps) qui révèle une démarche éthique approfondi, dans le choix des produits de saison et leur traitement.
LIEU

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© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 17 Rue Beaurepaire
49100 Angers
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    Nicolas Adamopulos Chef
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    Enza Cesari Directeur de salle
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