Restaurant le Beauvoir

Rating: 14
Author: Gault&Millau

1 Avenue Marx Dormoy, 18000 Bourges, France

14/20
Table de Chef

APPELER

3 PHOTOS

Lieu: Bourges
Chef: Mickaël Landaud
Truc en +: À emporter, Accès handicapés, Animaux acceptés

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

27 à 58

L'avis de Gault&Millau 2026

14/20

Table de Chef

L'institution berruyère offre à la fois la sécurité et le plaisir, celui d'une table de chef où tout est fait pour passer le meilleur moment possible. Annie et Mickaël Landaud conjuguent l'art de bien recevoir à celui d'une assiette où tradition, technique et produits d'aujourd'hui font bon ménage, avec le foie gras et salade périgourdine, le lapin confit à l'estragon, le ris de veau et eringis… Menus bien composés et étagés, desserts réconfortants, comme le soufflé au chocolat, et cave bien faite en mode classique, avec les vins des vignobles proches.