Panaille

33000 BORDEAUX
12/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Martin Lafont
Cuisine
Français | Local | Moderne
Truc en +
Terrasse
Style
Décontracté | Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
23 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Ce n'est pas le coin le plus animé de la ville, entre les Capucins et le CHU, mais notre jeune trio sait réchauffer l'atmosphère et assurer une prestation qui déplace les foules. Les menus tiennent leurs promesses et les habitués sont déjà au rendez-vous pour cette jolie formule du soir à 43 € : truite des Pyrénées tandoori labneh ail des ours, veau épinards polenta jus citron confit, tarte rhubarbe ganache vanille, on passe un très bon moment avec la jeune équipe et le patio terrasse est un atout supplémentaire. Cave déjà plutôt bien fournie.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 137 Rue du Tondu
33000 Bordeaux
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Martin Lafont
    Martin Lafont Chef
    Martin Lafont Martin Lafont Chef
  • Jean-Marie Perrot
    Jean-Marie Perrot Chef
    Jean-Marie Perrot Jean-Marie Perrot Chef
  • Manon Cazes
    Manon Cazes Sommelière
    Manon Cazes Manon Cazes Sommelière