Orizon

62200 BOULOGNE-SUR-MER
12.5/20
 Table Gourmande
PARTAGER PARTAGER
RÉSERVER
4 PHOTOS
Chef
Emmanuel Pillot
Cuisine
Français | Local | Traditionnel
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
48 à 72

L'avis de Gault&Millau 2026

L'ancien restaurant la Plage a fait place à une nouvelle table intéressante, menée par le chef Emmanuel Pillot et sa compagne Laura, qui se sont connus chez Benjamin Delpierre à la Liégeoise de Wimereux. Une belle occasion de rafraîchir le paysage local et de goûter une cuisine originale basée sur de bons produits marins travaillés avec finesse par de chef au beau parcours, chez Ducasse à la Bastide de Moustiers, Georges Blanc et Pierre Caillet notamment. L'offre est courte, dans une certaine sobriété sur des produits bien choisis : maquereau tomate aster maritime oignons nouveaux, gambas foie gras salicornes estragon, cabillaud courgette riz noir fumet champagne, avant un bon dessert rhubarbe ou sur les fraises de Landrethun.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 124 Boulevard Sainte Beuve
62200 Boulogne-sur-Mer
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Emmanuel Pillot
    Emmanuel Pillot Chef
    Emmanuel Pillot Emmanuel Pillot Chef