Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Miura

75017 PARIS
14/20
 Table de Chef
PARTAGER
RÉSERVER
4 PHOTOS
Chef Nicolas Aujay
Cuisine Français | Moderne
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
69 € à 95 €
Désactivez votre adblocker
L'avis de Gault&Millau
14/20
Table de Chef Dans le plus pur style de ce coin du XVIIe, sous l'Étoile, chic discret, tradition côtelée comme du velours, manières affables, cette table qui fut naguère le repaire de la cuisine flamande tient sa place avec un certain panache : ravioles de canard jus au porto, bar vapeur gyoza de homard wok de légumes bisque au sauternes, ris de veau au sautoir asperges blanches et morilles jus de veau... Certes il y a sur certains plats un petit supplément, mais franchement les 69 € investi pour ce menu ne font pas de regrets, avec la tarte citron kiwi sorbet yuzu en dessert.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 15 Rue De l'Arc De Triomphe
75017 Paris
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Nicolas Aujay
Nicolas Aujay Chef
Nicolas Aujay Nicolas Aujay Chef
Désactivez votre adblocker

Restaurants à proximité

Ouvert
Caïus
12
/ 20
Table Gourmande
Caïus
Lieu 75017 PARIS
Cuisine Français
Budget 58 €
Ouvert
Le Hide
12.5
/ 20
Table Gourmande
Le Hide
Lieu 75017 PARIS
Chef Hide Kobayashi
Cuisine Français | Fusion
Budget 37 € à 42 €
Ouvert
Sormani
13.5
/ 20
Table de Chef
Sormani
Lieu 75017 PARIS
Chef Franck Potier Sodaro
Cuisine Gastronomique | Italien
Budget 58 €
Ouvert
Bistro d'Italie
11
/ 20
Table Gourmande
Bistro d'Italie
Lieu 75017 PARIS
Cuisine Italien | Méditerranéen
Ouvert
Mallory Gabsi
15.5
/ 20
Table Remarquable
Mallory Gabsi
Lieu 75017 PARIS
Chef Mallory Gabsi
Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine
Budget 75 € à 195 €
Ouvert
La Scène Thélème
14
/ 20
Table de Chef
La Scène Thélème
Lieu 75017 PARIS
Chef Rudy Langlais
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 68 € à 149 €
Désactivez votre adblocker

Hôtels à proximité

Ouvert
Maison ELLE
Hôtel de Prestige
Maison ELLE
Lieu 75017 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé
Budget 248 €
Ouvert
Hôtel Regent's Garden - Astotel
Hôtel de Prestige
Hôtel Regent's Garden - Astotel
Lieu 75017 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Room service
Budget 209 €
Ouvert
Hôtel Raphael
Hôtel d'Exception
Hôtel Raphael
Lieu 75116 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness, Salle de réception
Budget 513 €
Ouvert
Château des Fleurs
Hôtel d'Exception
Château des Fleurs
Lieu 75008 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Budget 400 €
Ouvert
The Peninsula Paris
Hôtel d'Exception
The Peninsula Paris
Lieu 75116 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Budget 1490 €
Ouvert
Monsieur George Hôtel & Spa
Hôtel d'Exception
Monsieur George Hôtel & Spa
Lieu 75008 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salle de fitness
Budget 513 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus