Bar à vins | Décontracté | Entre amis | Romantique
Budget(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
35 à 65
L'avis de Gault&Millau2026
Voilà un couple uni qui fait avancer le bateau ensemble, à savoir un joli restaurant d'aujourd'hui, au bout de la longue rue de Bourgogne, dans un espace qui leur ressemble, chaleureux, accueillant, moderne. Marine et Gauthier n'ont pas seulement mixé leurs prénoms pour l'enseigne, ils se partagent la cuisine et le service d'une carte au jour le jour, spontanée et néanmoins travaillée, produits d'ici ou de l'océan proche, pêche durable et agriculture raisonnée. Pour préserver leur vie de famille, ils ouvrent le midi en semaine et leur menu à 40 € est toujours attrayant : crème mascarpone au carvi et légumes croquants, jambon braisé et endives, blanc en neige tonka sauce cacao… Tendance nature et belles découvertes sur la région en cave (Bobinet, Reynouard…)
