Accès handicapés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Style
Romantique
Budget(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
26 à 72
L'avis de Gault&Millau2026
C’est un lieu toujours aussi impressionnant à voir, cette grande bâtisse contemporaine élancée sur le lac, centre d’un domaine protégé du monde. On y vient pour le calme et la nature, le parc, la piscine et les terrains de tennis, propice à une retraite diététique, qui se termine à la table d’Annie Demen, sachant combiner légèreté et gastronomie. Les menus suivent les saisons avec régularité, un saumon confit à l’huile de tournesol, un pavé de merlu, un filet de canette aux cèpes, des médaillons de veau au basilic, un fondant glacé au chocolat noir. Menus de 26 à 72 €.
