Le Voyage d'Ernestine

46500 ALVIGNAC
12/20
 Table Gourmande
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Cuisine
Français | Local | Traditionnel
Truc en +
Terrasse

L'avis de Gault&Millau

12/20
Table Gourmande Une bonne maison de pierre, avec sa terrasse bien abritée en bord de rue, entre Rocamadour et Padirac. Une halte bienvenue, dans une vision moderne du bistrot régional, mêlant les saveurs et les idées. Une jeune équipe, Célia, Robin et Adrien, dirige la manœuvre avec entrain dans un frais décor et une démarche favorisant le local : sashimi de truite maturée vinaigrette soja, magret grillé et cuisses en cromesquis, toum, gratin de patate douce sauce ail noir, gâteau moelleux à la noisette émulsion et glace orange. On passe un bon moment pour une quarantaine d'euros.
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PLAN

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Adresse 182 Grand Rue
46500 Alvignac
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