Restaurant Le Roc

Name: Restaurant Le Roc
Address: 13 vieille route des Pensières, Veyrier du Lac, 74290, FR
Telephone: 0450099749
Price range: $$

74290 VEYRIER-DU-LAC

14/20
Table de Chef

RÉSERVER

13 PHOTOS

Chef Yoann Conte

Cuisine Français | Gastronomique | Local

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

85 € à 185 €

L'avis de Gault&Millau

14/20

Table de Chef La seconde maison de Yoann Conte n'est pas un simple bistrot, mais plutôt une autre table, plus simple dans la conception de l'assiette, mais pas moins séduisante que le cinq-toques du Cuisinier de l'Année 2024. Le Roc, c'est la table des habitués, de ceux qui veulent se faire un gros plaisir avec des petits plats de chez nous, mignotés à la sauce Yoann Conte : les escargots de Poisy avec le bouillon d'herbes, la perche du Léman, la selle et les ris d'agneau, avec le cannelloni de plante potagère, le ris de veau et jus à la sarriette, autant de merveilles servies avec simplicité mais aussi distinction dans le plus beau paysage qui soit, face au lac d'Annecy. Beaux desserts et très bon menu dégustation cinq services pour 150 €.

PLAN

Adresse 13 Vieille Route des Pensières
74290 Veyrier-du-Lac

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Ouverture

Ouvert aujourd'hui

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Les peoples

Yoann Conte Chef

Menu A la carte

Entrée Féra d’Eric Jacquier fumée par nos soins, œufs de féra 36 € Langoustine, farce fine moelleuse, sauce bisque 60 €

Plat principal Saint-Jacques pochées snackées, à l’hélianthis 58 € La diva des basses-cours, cèpes, pâtes à la grecque 63 €

Dessert Gaufrette mâconnaise, diplomate vanille, caramel au rhum 21 € Soufflé aux éclats de noisettes 21 €

Formules Menu d’affaires - uniquement au déjeuner en semaine hors vacances scolaires et jours fériés 85 € Menu du Roc - dégustation en 5 séquences 150 € Menu Ascension - dégustation en 8 séquences 185 €