Le Petit Kembs

68680 KEMBS
14/20
 Table de Chef
PARTAGER
RÉSERVER
1 PHOTOS
Chef
Lionel Stolz
Cuisine
Français | Gastronomique
Truc en +
Hébergement
Style
Romantique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
48 € à 65 €

L'avis de Gault&Millau

14/20
Table de Chef Aux confins du Haut-Rhin, près de la frontière suisse, cette adorable maison traditionnelle aux murs rouges accueille la table et les chambres d'hôte de Cécile et Lionel Stolz. Contrairement aux apparences, l'intérieur est très contemporain, une salle en parquet, cuisine ouverte, lignes scandinaves et décoration très épurée, annonçant une cuisine tout aussi actuelle et bien dressée. Le chef fonctionne en menu caché, pour mieux contrôler sa production et faire évoluer ses assiettes au gré des saisons, en trois ou quatre services, à 48 et 65 €. Cave plutôt réduite et sélection très moderne (Léo Dirringer, Christian Binner, Lapalu, Thomas Pico, Fanny Sabre, Maxime Magnon, Hervé Villemade, Mathieu Barret…).
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...

PLAN

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 49 Rue du Maréchal Foch
68680 Kembs
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
  • Lionel Stolz
    Lionel Stolz Chef
    Lionel Stolz Lionel Stolz Chef