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Le Mana

59350 SAINT-ANDRÉ-LEZ-LILLE
Sponsorisé
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2 PHOTOS
Cuisine
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Présentation
Sponsorisé Sous le signe de quatre mains au service d’un seul esprit, ce restaurant chic et sobre, sis dans un cadre bucolique à deux pas de Lille, révèle la symbiose de deux chefs issus de belles tables que tout pourrait opposer : Maxime, un créatif en quête du twist différenciant ; Valentine, garante de la maîtrise technique. Ce qui les lie : leur volonté de proposer un univers de partage chaleureux autour d’une cuisine bistronomique inventive, réalisée maison avec des produits frais locaux de saison et accessible à tous les budgets. « En Polynésie, le mana est un symbole d’humilité et de connexion entre les êtres », précisent-ils. Et nous avons succombé à leur force, celle de sublimer les basiques. La joue de bœuf confite est accompagnée d’une polenta au lait d’amandes et relevée d’une sauce vierge piment et coriandre. Leur vichyssoise revisitée ne peut plus être ôtée de la carte tant elle est devenue emblématique. Les surprises se révèlent aussi dans leurs desserts tel le sublime Mont Blanc et sa glace aux cèpes. Avec un menu à 38€ pour un tel bonheur, un tel travail, on y retourne sans cesse !
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PLAN
Adresse 625 Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny
59350 Saint-André-lez-Lille
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
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Restaurants à proximité

Ouvert
Sam et Lie
12
/ 20
Table Gourmande
Sam et Lie
Lieu 59350 SAINT-ANDRÉ-LEZ-LILLE
Chef Wichien Sipahad
Budget 43.5 €
Ouvert
Balsamique Restaurant
13
/ 20
Table de Chef
Balsamique Restaurant
Lieu 59118 WAMBRECHIES
Chef Benjamin Bajeux
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 40 €
Ouvert
La Cense
11.5
/ 20
Table Gourmande
La Cense
Lieu 59130 LAMBERSART
Cuisine Français
Budget 21 € à 60 €
Ouvert
Empreinte
15
/ 20
Table Remarquable
Empreinte
Lieu 59130 LAMBERSART
Chef Ismail Guerre-Genton
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 39 € à 97 €
Ouvert
La Laiterie
15.5
/ 20
Table Remarquable
La Laiterie
Lieu 59130 LAMBERSART
Chef Édouard Chouteau
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 70 € à 120 €
Ouvert
Coup de Main
14
/ 20
Table de Chef
Coup de Main
Lieu 59043 LILLE
Chef Victor Victor
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 22 € à 60 €
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Hôtels à proximité

Ouvert
Les Toquées
Sélectionné
Hors-classement
Les Toquées
Lieu 59000 LILLE
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 150 €
Ouvert
L'Esplanade Lille
Sélectionné
Hors-classement
L'Esplanade Lille
Lieu 59043 LILLE
Truc en + Chambres d'hôtes
Budget 164 €
Ouvert
Alliance - Couvent Des Minimes
Hôtel de Prestige
Alliance - Couvent Des Minimes
Lieu 59800 LILLE
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Budget 144 €
Ouvert
Clarance Hôtel Lille
Hôtel d'Exception
Clarance Hôtel Lille
Lieu 59800 LILLE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 260 €
Restaurant
Ouvert
L'Arbre Voyageur
Hôtel de Prestige
L'Arbre Voyageur
Lieu 59800 LILLE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Spa
Budget 119 €
Ouvert
Mama Shelter Lille
Hôtel de Prestige
Mama Shelter Lille
Lieu 59000 LILLE
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 144 €
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