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Chef Richard Baïma
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
39 € à 79 €
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Richard et Sophie Balma mettent tout en œuvre pour faire de cette table un lieu chaleureux et accueillant, pratiquant des prix compétitifs notamment au dîner avec le menu découverte à 79 €. Calamar juste snacké, oignon rouge, pulpe de légumes-caramel d'ail noir, suivi du merlu dans une sauce au corail de saint-jacques-xérès-safran, carottes anciennes rôties, bavette de bœuf Simmental, mousseline de topinambour et betterave et une crème de pintade-olive Kalamata. Le dessert est dans la bonne mesure, coing confit, sirop citronnelle-gingembre-citron vert et chapelure noisette torréfié. La maîtresse de maison conseille la carte des vins aux nombreuses propositions justes en tarif.
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PLAN
Adresse 5 Place Gérard de Nerval
60300 Senlis
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Richard Baïma
Richard Baïma Chef
Richard Baïma Richard Baïma Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Sophie Baïma Directrice de salle
Created with Fabric.js 5.2.4 Sophie Baïma Directrice de salle

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Le Verbois
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L'Opéra
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Table de Chef
Le Vilargène - Château Hôtel de Montvillargenne
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Abbaye de Royaumont
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Ouvert
La Maison & L'Atelier
Sélectionné
Hors-classement
La Maison & L'Atelier
Lieu 60530 CROUY-EN-THELLE
Truc en + Chambres d'hôtes, Restauration sur place
Budget 115 €
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Pullman Paris Roissy-CDG Airport
Hôtel de Prestige
Pullman Paris Roissy-CDG Airport
Lieu 95700 ROISSY-EN-FRANCE
Truc en + Accès handicapés, Activités pour les enfants, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service
Budget 166 €
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