Le Grand Cap
Chemin du Phare, 11370 Leucate, France
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7 PHOTOS
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Infos pratiques
- Lieu
- Leucate
- Chef
- Erwan Houssin
- Cuisine
- Cuisine d'auteur | Français | Poissons & Fruits de mer
- Style
- Cadre d'exception, Elégant, En famille, Romantique
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
75 à 159
L'avis de Gault&Millau 2026
14/20
Table de Chef
Un bistrot et un gastro dans un même lieu, et surtout un site extraordinaire au pied du phare, dominant la mer, dans une salle gorgée de soleil. Erwan Houssin trouve de belles couleurs et des associations qui font mouche, en particulier dans ses terre-mer, à l'image d'un menu Mar i Munt à 98 € bien inspiré : tartare de thon rouge à l'huître de Leucate salicornes Gillardeau Joséphine gelée de dashi et concombre, tagliatelle d'encornets à la poutargue et pied de cochon, jaune d'œuf confit poivron émulsion fumée, filet de bœuf à l'anchois de Collioure crémeux d'artichaut jus à l'huile d'anchois… Desserts bien travaillés, sur les fruits de saison, comme les mirabelles pochés au verjus crème glacée muscade… Cave vaste sur toute la région, avec des choix de connaisseur.
Plan
HORAIRES
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