Le Faham
108 Rue Cardinet, 75017 Paris, France
2 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Paris
- Chef
- Kelly Rangama
- Cuisine
- Créole | Cuisine d'auteur | Cuisine saine | Français | Fusion
- Style
- En famille, Entre amis, Romantique
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
54 à 162
L'avis de Gault&Millau 2026
14/20
Table de Chef
Discrète enseigne de la longue rue Cardinet, pour une maison aux multiples attraits, à commencer par la cuisine colorée de Kelly Rangama, qui crée des passerelles entre Paris et la Réunion. C'est très réussi, parfumé, éloquent et aventurier à la fois : de jolies sensations avec la seiche et chou-rave au poivre vert, la lotte petits pois tamarin sauce soja, l'agneau asperges vertes jus corsé au caloupilé. Menus à 118 € (quatre séquences) et 162 € (six séquences) et choix de rhums considérable, sélectionnés par Jérôme.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
Menu
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