Le Dôme

75014 PARIS

14/20
Table de Chef

Chef Yoshihiko Miura

Cuisine Traditionnel

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

50 €

L'avis de Gault&Millau

14/20

Table de Chef L'institution poissonnière de Montparnasse reste une valeur sûre, cadre Art Déco, ambiance cosy d'habitués de très longue date, service affable à l'ancienne, mais efficace, avisé et ne se privant pas de quelques traits d'humour à bon escient. Tout ce qu'il faut pour mettre en appétit, avaler la rillette de saumon sans intérêt pour mieux se concentrer sur le carpaccio de daurade sauvage, yuzu, et poivre vert (un peu d'effet de mode ne nuit pas), la poêlée de calamars et risotto et le dessert fruits rouges de l'unique menu Ernest aux nombreux suppléments. Bien sûr, les familiers du Dôme vous diront qu'ici, c'est à la carte qu'il faut manger, le poisson d'arrivage préparé dans les règles de l'art, pour quelques billets de plus. Cave bien constituée, au fil du temps.

PLAN

Adresse 94 Boulevard Du Montparnasse
75014 Paris

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Yoshihiko Miura Chef

Menu A la carte

Entrée Salade de Poulpe a la coriandre 28 € Poêlée de calamars à la provençale et piment d'Espelette 30 €

Plat principal Filet de Saint Pierre aux pleurotes et épinards 48 € Demi Homard Bleu rôti, risotto, sauce crustacé 78 €

Dessert Millefeuille " Napoléon" parfumé au rhum et à la vanille 17 € Délice vanille Bourbon, à la crème de pistache brûlée 19 €

Formules Menu Ernest 50 €

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Ouvert

/ 20

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Bistrot du Dôme

Lieu 75014 PARIS

Chef Pascal Prod'homme

Cuisine Traditionnel

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

La Coupole

Lieu 75014 PARIS

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 19.5 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

La Table des Copains

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Cuisine Français | Végétarien

Ouvert

13.5

/ 20

Table de Chef

Restaurant Montée

Lieu 75014 PARIS

Chef Takayuki Nameura

Cuisine Français | Fusion

Budget 60 € à 120 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

L'Opportun

Lieu 75014 PARIS

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 25 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Le Duc

Lieu 75014 PARIS

Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer

Budget 60 €

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Hôtel de Prestige

Hôtel Les Artistes

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Truc en + Accès handicapés, Room service, Salle de fitness

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Hôtel de Prestige

Hôtel & Spa La Belle Juliette

Lieu 75006 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Room service, Salles de réunion, Spa

Budget 293 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Villa Montparnasse

Lieu 75014 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Minibar, Room service

Budget 120 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Hôtel Lutetia

Lieu 75006 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 710 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Niepce Paris

Lieu 75014 PARIS

Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness

Budget 256 €

Restaurant

Ouvert

Sélectionné

Hors-classement

Hôtel Grand Cœur Latin

Lieu 75005 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Piscine, Restauration sur place, Spa

Budget 289 €

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