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75016 Paris
France

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Divellec

75007 PARIS
13/20
 Table de Chef
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10 PHOTOS
Chef Mathieu Pacaud
Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Service voiturier
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L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef La mémoire de l'immense Jacques le Divellec, disparu en 2024 après avoir été l'un des plus grands noms de la cuisine française pendant cinquante ans, perdure aujourd'hui dans ces lieux qui ont vu un jour passé tous les grands personnages de l'État et quelques chefs d'état étrangers. Le temps n'est plus aujourd'hui aux quatre toques d'antan, mais à une cuisine marine plus simple et accessible (mais toujours avec une qualité de produit irréprochable), avec les encornets en persillade, le sashimi de thon, bar et saumon ou les langoustines grillées à l'estragon.
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PLAN
Adresse 18 Rue Fabert
75007 Paris
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Mardi Midi Soir
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Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
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Mathieu Pacaud Mathieu Pacaud Chef
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Hôtel Le Bellechasse
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Room service
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Hôtel d'Exception
La Réserve Paris - Hotel and Spa
Lieu 75008 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 1800 €
Restaurant
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