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Le Clos de la Ribaudière

86360 CHASSENEUIL-DU-POITOU
12.5/20
 Table Gourmande
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© Le Clos de la Ribaudière
© Le Clos de la Ribaudière
© Le Clos de la Ribaudière
5 PHOTOS
Chef Cédric Ravaud
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
25€ à 85€
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Entre Poitiers et le Futuroscope, ce château du XVIIIe que borde une rivière a bien des atouts. Le parc ou la piscine certainement mais surtout la cuisine élégante et mature du chef Cédric Ravaud qui conjugue avec aisance respect du produit et inventivité comme en témoignent son cru-cuit de langoustines relevé de livèche, son crémeux de foie gras et pimiento au paprika fumé ou sa noix de veau aux noisettes jus en infusion de moka ; une délicieuse pavlova melon peut venir conclure cet agréable moment. La carte des vins est bien construite et le service à la hauteur de la réputation du lieu.
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Plan
Adresse 10 Rue du Champ de Foire
86360 Chasseneuil-du-Poitou
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Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
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Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Cédric Ravaud Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Cédric Ravaud Chef

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Lieu 86360 CHASSENEUIL-DU-POITOU
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Restaurant 12.5/20  

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Hôtel le Plantagenêt

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Room service, Salles de réunion

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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