Le Chardenoux

75011 PARIS
11.5/20
 Table Gourmande
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© YannDeret
© JeromeGalland
© YannDeret
6 PHOTOS
Chef
Cyril Lignac
Cuisine
Français | Traditionnel
Style
Bistro/Brasserie | Entre amis | Romantique

L'avis de Gault&Millau 2026

La vénérable maison maintient son niveau, évoluant dans son siècle après des décennies de classicisme, pour offrir dans son décor intemporel une carte bien trempée entre tradition et actualité : foie gras, galette tourteau avocat curry, crispy sushi saumon agrumes chipotle, volaille à la crème et champignons, lobster roll, cheeseburger et paleron confit aux olives. Bons desserts, cave classique, vins au verre coûteux.
LIEU

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Adresse 1 Rue Jules Vallès
75011 Paris
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