Quelques boulons ont été heureusement resserrés pour offrir une prestation bistrot digne de la grande Maison Doucet. Le lieu est agréable, alliant contemporain et rustique, la cuisine se mettant au diapason en valorisant le terroir, et en particulier la viande de charolais : escargots, carpaccio de bœuf, tomate mozza, entrecôte de bœuf maturé, parmentier, poulet du Bourbonnais...
