La Maison Alyette - Domaine de Locguénolé

Rating: 11
Author: Gault&Millau

56700 KERVIGNAC

11/20
Table Gourmande

6 PHOTOS

Chef: Yann Maget
Cuisine: Français | Gastronomique | Local
Truc en +: Hébergement | Terrasse
Style: Cadre d'exception | Elégant | En famille | Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2025

La remise en route du Château de Locguénolé est une bonne nouvelle pour toute la région. Si la logistique n'est pas encore tout à fait au point (signalétique, fléchage, accueil...), la volonté de bien faire est évidente. La restauration se déroule prudemment, quelques services le soir pour roder le gastro et un bistrot brasserie déjà bien occupé, avec une carte sans fard, simple et pas trop chère : poireaux vinaigrette et coquillages, lotte au curry correctement préparée, bonne tarte soufflée chocolat. Le service prend quelques mines (on est dans un château) mais se montre gentil et appliqué, et le choix de vins au verre est suffisamment varié.