La Bonne Auberge

57350 STIRING-WENDEL

15/20
Table Remarquable

1 PHOTOS

Chef Lydia Egloff

Cuisine Local

Truc en + Parking privé

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

52 € à 130 €

L'avis de Gault&Millau

15/20

Table Remarquable La Bonne Auberge est une institution en Lorraine. Une belle maison bourgeoise, dont la salle principale abrite en son centre une verrière qui fait office de puits de lumière. Pendant la période de Noël, l'olivier qui y trône majestueusement est paré des célèbres boules en verre de Meisenthal. Depuis 1980, la formule est inchangée : Lydia en cuisine et Isabelle en salle. Les sœurs Egloff gardent la même envie de partager leur cuisine dans une ambiance familiale. L'accueil est très chaleureux et l'on sent cette envie de faire plaisir dès les mises en bouches qui sont un festival de saveurs et de profusion. Les assiettes sont élégantes et leur contenu à la hauteur du visuel : marinade de truite de source biologique et crustacés, saveurs multiples, granité aux agrumes ou royale de volaille fermière, mousseline de céleri-pomme, huile noire, jus réduit à l'arabica. La cuisine est créative, les associations sont justes, il n'y a rien de trop. Isabelle est de bon conseil pour vous accompagner dans le choix des vins. La carte est de qualité, peut-être un peu chère.

PLAN

Adresse 15 Rue Nationale
57350 Stiring-Wendel

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Lydia Egloff Cheffe

Freddy Pungercar Sommelier

Menu A la carte

Formules Menu du midi 52 € Menu du midi 130 € Le menu

Restaurants à proximité

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Auberge Saint-Walfrid

Lieu 57200 SARREGUEMINES

Chef Stephan Schneider

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 98 € à 210 €

Ouvert

/ 20

Table Remarquable

Restaurant Dimofski

Lieu 57200 WOELFLING-LÈS-SARREGUEMINES

Chef Julien Dimofski

Cuisine Français | Gastronomique

Budget 33 € à 95 €

Ouvert

/ 20

Table Remarquable

Toya

Lieu 57380 FAULQUEMONT

Chef Loïc Villemin

Cuisine Cuisine d'auteur | Français

Budget 70 € à 160 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Restaurant de l'Ecluse 16

Lieu 67260 ALTWILLER

Chef Jean-Yves Leroux

Cuisine Français | Local

Budget 28 € à 67 €

Ouvert

13.5

/ 20

Table de Chef

Le Strasbourg

Lieu 57230 BITCHE

Chef Lutz Janisch

Cuisine Français | Local

Budget 46 € à 94 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Château Hochberg

Lieu 67290 WINGEN-SUR-MODER

Chef Arnaud Barberis

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 28 € à 48 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel d'Exception

Hôtel Villa René Lalique

Lieu 67290 WINGEN-SUR-MODER

Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion

Budget 565 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel d'Exception

Domaine de la Klauss

Lieu 57480 MONTENACH

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine

Budget 290 €

Ouvert

Sélectionné

Hors-classement

Parc Animalier de Sainte-Croix

Lieu 57810 RHODES

Truc en + Parking public, Restauration sur place, Salles de réunion

Budget 320 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

La Clairière

Lieu 67290 LA PETITE-PIERRE

Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Piscine, Spa

Budget 182 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Arnsbourg

Lieu 57230 BAERENTHAL

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Golf, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 195 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel La Citadelle

Lieu 57000 METZ

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service

Budget 119 €

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