La Bartavelle

66700 ARGELÈS-SUR-MER
13.5/20
 Table de Chef
PARTAGER PARTAGER
8 PHOTOS
Chef
Thibaut Lesage
Cuisine
Français | Méditerranéen | Traditionnel
Truc en +
À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Service de livraison
Style
Décontracté | En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
46 à 56

L'avis de Gault&Millau 2026

C'est une adresse qui ne nous a jamais déçus, gardant au fil des ans ses deux belles toques en évoluant favorablement. Dans cette rue calme et centrale du village, l'atmosphère est sereine, la cuisine maîtrisée de Thibaut Lesage, qui offre à travers une courte carte sa version de saison, fine, travaillée et précise : céleri rave en rémoulade gel poire et jus de céleri corsé, poisson d'arrivage du jour avec les légumes locaux, épaule de cochon fermier confite à la graisse de cochon épinards au miso riz grillé jus réduit. Deux formules à 46 et 56 €, aux desserts aussi bien pensés, cave régionale de bonne composition, et accueil toujours pro et souriant de Stéphanie Hug, pâtissière et sommelière. À noter les propositions de plats à emporter pour le week-end, comme par exemple les boles de picolat ou le saumon fumé maison.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 24 Rue de la République
66700 Argelès-sur-Mer
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Thibaut Lesage
    Thibaut Lesage Chef
    Thibaut Lesage Thibaut Lesage Chef