L'Inattendu - Domaine de Locguénolé

56700 KERVIGNAC
15.5/20
 Table Remarquable
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© Christophe Le Potier
© Christophe Le Potier
© Christophe Le Potier
9 PHOTOS
Chef
Yann Maget
Cuisine
Français
Truc en +
Accès handicapés | Hébergement | Jardin | Parking privé
Style
Cadre d'exception | Romantique
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
95 à 155

L'avis de Gault&Millau 2026

Inattendu et inespéré pour certains. Car c'est une gageure, que de se frayer un chemin jusqu'à Locguénolé avec son ticket d'entrée validé pour une des cinq soirées de la semaine, réservée à un nombre limité de couverts. Mais les efforts sont logiquement récompensés pour profiter des œuvres du MOF Yann Maget, très à l'aise sur les produits nobles mêlés à ceux du terroir local : sardines pomme de terre et caviar, bar chou-fleur coquillages et kari gosse, pigeon quetsche et céleri branche… Les menus, bien dosés en tarifs, attirent l'œil et permettent une belle expérience à moindre coût, car le service très en jambes fait aussi partie du plaisir, redonnant son lustre d'antan à cette institution régionale.

Plan

CE 33, 56700 Kervignac, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
CE 33 56700 Kervignac
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Horaires d'ouverture

HORAIRES

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Les peoples
  • Yann Maget
    Yann Maget Chef
    Yann Maget Yann Maget Chef
  • Annabelle Lévêque
    Annabelle Lévêque Cheffe Pâtissière
    Annabelle Lévêque Annabelle Lévêque Cheffe Pâtissière
  • Pauline Sebilleau Maget
    Pauline Sebilleau Maget Directrice de salle
    Pauline Sebilleau Maget Pauline Sebilleau Maget Directrice de salle
  • Marie Choucha
    Marie Choucha Cheffe Sommelière
    Marie Choucha Marie Choucha Cheffe Sommelière