L'Auberge de Guillaume

21320 VANDENESSE-EN-AUXOIS

13/20
Table de Chef

3 PHOTOS

Chef Guillaume Royer

Cuisine Français | Traditionnel

Truc en + Jardin | Privatisation | Terrasse

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

38 € à 65 €

L'avis de Gault&Millau

13/20

Table de Chef Il a reçu l'an passé un trophée pour son bistrot régional les Griottes à Gevrey, mais Guillaume Royer, en MOF distingué rompu aux grandes maisons, peut élever le niveau quand il le veut. Et dans sa belle auberge de campagne moderne dont la déco a été assurée par les artisans locaux, il peut travailler à sa guise les plats qu'il aime, avec des producteurs sélectionnés, même si l'offre reste modeste en choix (menus en 3,4 et 5 plats). Cave bourguignonne de connaisseur.

PLAN

Adresse 4 Place de la Mairie
21320 Vandenesse-en-Auxois

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Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Guillaume Royer Chef

Menu A la carte

Formules Menu en 3 plats 38 € Menu en 4 plats 49 € Menu en 5 plats 65 €

Restaurants à proximité

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

L'Hostellerie du Château

Lieu 21320 CHÂTEAUNEUF

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 14.9 € à 26 €

Ouvert

11.5

/ 20

Table Gourmande

Ferme-auberge La Ruchotte

Lieu 21360 BLIGNY-SUR-OUCHE

Cuisine Français

Budget 30 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Le Chef Coq

Lieu 21700 NUITS-SAINT-GEORGES

Chef Jérémy Combeau

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 30 € à 35 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Restaurant la Bouzerotte

Lieu BOUZE-LÈS-BEAUNE

Chef Olivier Robert

Cuisine Français

Budget 30 € à 44 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

L'Auberge Gourmande

Lieu 21370 VELARS-SUR-OUCHE

Budget 22.5 € à 60 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Le Millésime

Lieu 21220 CHAMBOLLE-MUSIGNY

Chef Matthieu Mazoyer

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 26.9 € à 85 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel d'Exception

Château Sainte Sabine

Lieu 21320 SAINTE-SABINE

Truc en + Accès handicapés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 205 €

Restaurant

Sélectionné

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Abbaye de la Bussière

Lieu 21360 LA BUSSIÈRE-SUR-OUCHE

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 365 €

Restaurant

Sélectionné

Ouvert

Hôtel de Prestige

Castel de Très Girard

Lieu 21220 MOREY-SAINT-DENIS

Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 125 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

La Rôtisserie du Chambertin

Lieu 21220 GEVREY-CHAMBERTIN

Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion

Budget 269 €

Restaurant

Ouvert

Sélectionné

Hors-classement

Le Clos du Colombier 1817

Lieu 21630 POMMARD

Truc en + Piscine, Restauration sur place, Spa

Budget 235 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Le Richebourg

Lieu 21700 VOSNE-ROMANÉE

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Room service, Salles de réunion

Budget 89 €

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