Quinsou

75006 PARIS

15/20
Table Remarquable

RÉSERVER

8 PHOTOS

Chef Antonin Bonnet

Cuisine Français

Truc en + Accès handicapés

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

58 € à 125 €

L'avis de Gault&Millau

15/20

Table Remarquable Antonin Bonnet fut l'un de nos Grands de demain en 2014, dans une autre vie, alors qu'il était aux commandes du Sergent Recruteur. Installé depuis 2017 juste en face de l'École Ferrandi, cet excellent technicien s'épanouit dans ce secteur chic et riche en bonnes tables où il a réussi à fédérer une belle clientèle autour de sa cuisine de produits. Rafraîchissant carpaccio de maigre affiné " Maison Viot ", eau de concombre, feuilles de capucine et huile de figuier, lotte (cuisson parfaite) sauce ajo blanco, haricots borlotti délicieusement croquants et fenouil avant un très joli carreau de veau Axuria là encore cuit avec précision, tomates cœur de bœuf, coulis de poivrons et jus de viande. Délicate tartelette aux abricots confits, crème légère pralinée et glace sureau pour conclure une jolie séquence. Service assez neutre, cave courte, mais au choix bien ciblés.

PLAN

Adresse 33 Rue de l'Abbé Grégoire
75006 Paris

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Antonin Bonnet Chef

Arnaud Lamboley Directeur de salle

Menu A la carte

Formules Menu déjeuner 58 € Menu découverte en 4 temps 95 € Menu découverte en 5 temps 125 €

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Ouvert

/ 20

Table Remarquable

Marsan

Lieu 75006 PARIS

Chef Hélène Darroze

Cuisine Cuisine d'auteur | Français

Budget 98 € à 260 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Anicia

Lieu 75006 PARIS

Chef François Gagnaire

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 36 € à 82 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

La Gorgée

Lieu 75006 PARIS

Chef Eric Lequeux

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 25 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Nakatani

Lieu 75007 PARIS

Chef Shinsuke Nakatani

Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine

Budget 85 € à 195 €

Ouvert

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Table de Chef

H Kitchen

Lieu 75006 PARIS

Chef Hidenori Kitaguchi

Cuisine Cuisine d'auteur

Budget 29 €

Ouvert

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Table de Chef

Aïda

Lieu 75007 PARIS

Chef Koji Aida

Cuisine Gastronomique | Japonais

Budget 280 €

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Hôtel de Prestige

Hôtel & Spa La Belle Juliette

Lieu 75006 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Room service, Salles de réunion, Spa

Budget 279 €

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Hôtel d'Exception

Mandarin Oriental Lutetia

Lieu 75006 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 1632 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Les Artistes

Lieu 75014 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Room service, Salle de fitness

Budget 180 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Le Grand Hôtel Cayré

Lieu 75007 PARIS

Truc en + Restauration sur place, Salle de fitness

Budget 289 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Hôtel Montalembert

Lieu 75007 PARIS

Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion

Budget 378 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Le Pavillon Faubourg Saint-Germain

Lieu 75007 PARIS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 500 €

Restaurant

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