Jaïs

75007 PARIS
13/20
 Table de Chef
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© Jaïs
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4 PHOTOS
Chef
Jaïs Mimoun
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
À emporter | Click&Collect
Style
Bistro/Brasserie | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
35

L'avis de Gault&Millau 2026

Un bistrot chic dans un quartier chic où la clientèle ne se soucie guère du montant de l'addition, pourvu que les produits soient de qualité, que l'accueil soit souriant, que le décor réponde aux critères du genre (zinc et chaises Thonet) et, bonus appréciable, qu'une petite terrasse soit disponible sur le trottoir. Dans les assiettes, les caciques de la cuisine bistrotière haut de gamme sont de sortie, pâté croûte, poulpe rôti, entrecôte maturée, ris de veau et profiteroles… Service dynamique.
LIEU

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Adresse 3 Rue Surcouf
75007 Paris
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