Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Il Capriolo

13001 MARSEILLE 1
11/20
 Table Gourmande
PARTAGER
Chef Jérôme Benoit
Cuisine Italien
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Une vraie trattoria toute blanche avec ses deux terrasses, c’est l’annexe italienne du Mémé situé juste en face. On ne reconnait plus le Jérôme Benoit au caractère bien trempé. Ici, Jéjé barbu, comme on le surnomme, est affable, tout en bonne humeur. Il propose une délicieuse cuisine de la péninsule, avec des produits issus de ses copains pêcheurs et paysans. Une belle adaptation de plats siciliens qui tiennent la route. Buratta des Pouilles, sur un gaspacho acidulé aux abricots, haricots verts croquants, lamelles de pommes et pignons, tartare de thon tout en fraîcheur, coupé au couteau, cébettes, copeaux de parmesan et huile d’olive au citron, gnocchis cuits dans un jus de veau à la sauge. Tout ça avec un gouleyant vin sicilien. Comme annoncé à l’ardoise, les desserts sont « à la voix ». On y retrouve les grands classiques, la panna cotta aux pêches et le tiramisu.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 11 Boulevard Longchamp
13001 Marseille 1
JE M'Y RENDS
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Jérôme Benoit Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Jérôme Benoit Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Jérôme Benoit Propriétaire
Created with Fabric.js 5.2.4 Jérôme Benoit Propriétaire

Restaurants à proximité

La Boîte à Sardine
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

La Boîte à Sardine

Lieu 13001 MARSEILLE
Chef Celine Bonnieu
Cuisine Français | Local
Les Réformés
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

Les Réformés

Lieu 13001 MARSEILLE 1
Cuisine Local | Méditerranéen
Budget 28€ à 38€
Bouillon
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Bouillon

Lieu 13005 MARSEILLE 5
Chef Auregan Dean
Cuisine Français
La Tête de Chou
Ouvert
11.5/20
 Table Gourmande

La Tête de Chou

Lieu 13001 MARSEILLE 1
Cuisine Français | Local
Lacaille
Ouvert
11.5/20
 Table Gourmande

Lacaille

Lieu 13006 MARSEILLE 6
Budget 42€
La Cantinetta
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

La Cantinetta

Lieu 13006 MARSEILLE 6
Chef Pierre-Antoine Denis
Cuisine Italien

Hôtels à proximité

Maison Juste
Ouvert
Hors-classement

Maison Juste

Lieu 13006 MARSEILLE 6
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé
New Hotel Le Quai - Vieux Port
Ouvert
Hôtel de Prestige

New Hotel Le Quai - Vieux Port

Lieu 13001 MARSEILLE 1
Truc en + Accès handicapés, Room service, Salles de réunion
Hôtel Dieu Intercontinental Marseille
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Dieu Intercontinental Marseille

Lieu 13002 MARSEILLE
Truc en + Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion, Spa
Restaurant 13/20  
Hôtel C2
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel C2

Lieu 13006 MARSEILLE 6
Truc en + Minibar, Piscine, Room service, Salles de réunion, Spa
Le Couvent
Ouvert
Hors-classement

Le Couvent

Lieu 13002 MARSEILLE 2
Truc en + Parking privé
Hôtel Les Bords De Mer
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Les Bords De Mer

Lieu 13007 MARSEILLE 7
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Spa

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires
Devenez Partenaire
EN SAVOIR PLUS