Elsa
Avenue Princesse Grace, 06190 Roquebrune-Cap-Martin, France
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4 PHOTOS
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Infos pratiques
- Lieu
- Roquebrune-Cap-Martin
- Chef
- Marcel RavinDomenico D'antonio
- Cuisine
- Bio | Méditerranéen
- Truc en +
- Accès handicapés, Hébergement, Parking privé, Service voiturier
- Style
- Romantique
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
88 à 210
L'avis de Gault&Millau 2025
14,5/20
Table de Chef
Ce superbe havre luxueux du Monte Carlo Beach a légèrement changé de cap en laissant de côté le tout bio et tout végétal pour offrir une palette élargie à une clientèle internationale qui veut bien de temps en temps un peu de poisson fin et de crustacés. De belles sensations méditerranéennes, avec le carpaccio de pêche du jour, le homard de Méditerranée ratatouille eau de tomate infusée au curcuma, le poulpe grillé piperade chorizo et aïoli, les côtelettes d'agneau poireau au gingembre et graines de moutarde. Une simplicité aidée par un service très chic, de bons desserts et des menus bien étagés, dont le menu «Inspiration» du déjeuner, renouvelé selon le marché, pour profiter des lieux pour 92 €.
Plan
HORAIRES
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- SA
- DI
Menu
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