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49100 ANGERS
Sélectionné
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Cuisine
Français | Traditionnel
Style
Bistro/Brasserie

L'avis de Gault&Millau 2026

A deux pas de la maison d'Adam récemment restaurée, l'ancien Cid et rations trouve une nouvelle vie, style bistrot branché avec quelques plats bien construits comme ces ravioles croquantes de légumes sur un bouillon coco curry ou ces pâtes avec un pesto d'herbes, parmesan et éclats de noix ; les prix sont doux , la carte des vins mériterait de se structurer mais les produits sont travaillés sur place par un chef impliqué ; le soir la carte s'étoffe avec une langue de chat, pommes de terre aux épices et mayo thaïe ou un potimarron rôti au miel.
LIEU

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Adresse 8bis Rue Corneille
49100 Angers
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