Au bas d'un beau bâtiment classique sur la place, cette brasserie d'aujourd'hui offre belle allure et grande terrasse. L'occasion de profiter du lieu et de la ville qui passe, dès le petit déjeuner jusqu'au dîner, avec un menu déjeuner à 25 € et une offre vaste et classique qui répond à la demande : œuf meurette, escargots, poireaux vinaigrette, bavette échalote, suprême de volaille d'Anjou sauce champignons… qui s'ajoutent à la spécialité de choucroute et aux desserts classiques. Vin au verre et bon choix de bières.