Une bonne table centrale qui fournit mieux qu'un dépannage aux touristes près de la cathédrale. La toque se porte bien, les dressages sont soignés et la mer, mais aussi les légumes d'ici, comme les artichauts, font une bonne inspiration pour Dominique Kervran, la cheffe, tandis que Richard conseille les vins et sa belle collection de whiskies.
