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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

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Café A

38410 SAINT-MARTIN-D'URIAGE
12.5/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français
Truc en + Accès handicapés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
40€ à 54€
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Dans le même espace que la Maison Aribert, profitez du cadre champêtre de cette belle demeure bourgeoise au bord du parc. L'ambiance est à la fois à la gastronomie avec l'espace bar et cuisine, ouvert sur la salle, mais aussi au sport avec les maillots de Martin Fourcade et Romain Bardet exposés sur le mur, en souvenir de leur passage. On retrouve une belle sélection de produits de saison déclinés en saveurs et textures maîtrisées : tourte à la truite et épinard, fenouil et condiment citron ou filet de canard, polenta, poireaux et jus réduit. Mention spéciale à la brioche perdue, sauce et glace caramel, également approuvée par Christophe Michalak. Le restaurant prône l'éco-responsabilité et l'on retrouve cet engagement dans le choix de serviettes compostables et de vins principalement bio et en biodynamie. Bel esprit d'équipe au service.
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Plan
Adresse 280 Allée du Jeune Bayard
38410 Saint-Martin-d'Uriage
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place
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Truc en + Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 16/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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