Armada

69005 LYON
12/20
 Table Gourmande
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Chef
Baptiste Emilio Rivière

L'avis de Gault&Millau

12/20
Table Gourmande Armada est une cuisine de partage, voyageuse et contemporaine, revisitant les terroirs au gré des saisons. Le kingfish à la crème crue et reine des prés laisse la place aux papardelle, curry, moules et citron noir, ou bien un souvlaki de cochon, sapin et coleslaw, une caille à plat et risotto d'épeautre, pour terminer un riz au lait et caramel miso. Cave bio et nature.
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PLAN

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Adresse 16 Rue du Bœuf
69005 Lyon
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