Alebrije

69004 LYON
12/20
 Table Gourmande
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© DavidGirard
© DavidGirard
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7 PHOTOS
Chef
Carla Kirsch Lopez
Cuisine
Gastronomique | Mexicain | Sud-américain
Truc en +
Accès handicapés
Style
Décontracté | En famille | Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
58 € à 79 €

L'avis de Gault&Millau 2026

On retrouve Carla Kirsch Lopez dans cette maison franco-mexicaine au cœur du plateau de la Croix-Rousse, rénovée dans un style épuré, aux inspirations du Nouveau monde. La jeune cheffe incarne ce renouveau fusion qui rénove les traditions françaises, associant les cultures avec harmonie. On a le taco de morcilla et pommes vertes, l'aguachile végétal, salicorne et piment serrano, les saint-jacques au barbecue, atole de piment morita, la barbacoa d'agneau et salsa borracha, un pan de muerto et café de olla. À partir de 58 €.
LIEU

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Adresse 1 Rue Justin Godart
69004 Lyon
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