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Sole e Frescu

20290 VIGNALE
Table Originale
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Cuisine Corse | Local
Truc en + Terrasse
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Sur la route de Corte, 3 km après le rond-point de Casamozza, une auberge dans le virage où les Corses s’arrêtent presque rituellement. C’est le rendez-vous de la pause déjeuner, mais aussi du soir quand le frigo est vide, et des belles soirées comme le vendredi aux fruits de mer. Car il y a là non seulement de l’entrain dans l’accueil, mais aussi une bonne charcuterie, des buglidicce bien dorés, une bonne côte de bœuf et des frites maison comme on les aime, du magret, des carbonara et autres idées du jour sur l’ardoise. Un lieu chaleureux, typique et simple, qui mérite largement la mention.
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Pâtissier
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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