Veuillez patienter...

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Restaurant les Flots

17000 LA ROCHELLE
10 PHOTOS
Chef Grégory Coutanceau
Cuisine Français | Local | Poissons & Fruits de mer
Truc en + Animaux acceptés | Menu enfants | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
42 € à 119 €
Désactivez votre adblocker
L'avis de Gault&Millau
14.5/20
Table de Chef C'est peut-être la plus belle affaire de la ville : emplacement rêvé au pied des tours, cadre chic, plats enjôleurs, addition élevée sans être arrogante, donnant un effet de gastronomie de haut de gamme sans jouer trop grand. Une parfaite réussite pour Grégory Coutanceau qui sait manager, déléguer et offrir une prestation très pro. Son menu Découverte à 72 € fait le tour de l'offre, mais on peut aussi disposer de la large carte : bœuf salers et huître, un mariage qui fonctionne toujours bien, lieu jaune doré sur peau petits pois à la française ventrèche de bigorre jus pomme verte, biscuit noisette crémeux vanille gel bergamote crème anglaise praliné et vanille. Les produits nobles (langoustines, foie gras, turbot…) entrent dans l'étape supérieure à 119 €. Cave classique et complète, avec un bon choix en loire.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 1 Rue De La Chaine
17000 La Rochelle
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Grégory Coutanceau
Grégory Coutanceau Chef
Grégory Coutanceau Grégory Coutanceau Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Julien Chiron Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Julien Chiron Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4
Philippe Ferru Directeur de salle
Created with Fabric.js 5.2.4 Philippe Ferru Directeur de salle
Désactivez votre adblocker

Restaurants à proximité

Ouvert
Ze Bar
11
/ 20
Table Gourmande
Ze Bar
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Chef Corentin Lemoine
Cuisine Français | Tapas
Ouvert
André
11
/ 20
Table Gourmande
André
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer
Budget 24.5 € à 35.9 €
Ouvert
Le Comptoir Italien
11
/ 20
Table Gourmande
Le Comptoir Italien
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Cuisine Italien | Traditionnel
Budget 24 € à 30 €
Ouvert
Bon Temps
11.5
/ 20
Table Gourmande
Bon Temps
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Cuisine Français
Budget 25 € à 39.5 €
Ouvert
L'Aunis
11.5
/ 20
Table Gourmande
L'Aunis
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Chef Eric Lefevre
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 35.5 €
Ouvert
La Fleur de Sel
11
/ 20
Table Gourmande
La Fleur de Sel
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Chef Bruno Gravier
Cuisine Traditionnel
Budget 27 € à 37 €
Désactivez votre adblocker

Hôtels à proximité

Ouvert
Maisons du Monde Hôtel & Suites
Hôtel de Prestige
Maisons du Monde Hôtel & Suites
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Animaux acceptés, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Budget 130 €
Ouvert
Villa Grand Voile
Sélectionné
Hors-classement
Villa Grand Voile
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 190 €
Ouvert
Hôtel La Monnaie
Hôtel de Prestige
Hôtel La Monnaie
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Salle de fitness, Salles de réunion, Spa
Budget 169 €
Ouvert
Maison des Ambassadeurs
Hôtel d'Exception
Maison des Ambassadeurs
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Spa
Budget 192 €
Ouvert
Eden Ouest
Sélectionné
Hors-classement
Eden Ouest
Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Animaux acceptés, Chambres d'hôtes
Budget 149 €
Ouvert
Hôtel l’Apogée Courchevel
Hôtel d'Exception
Hôtel l’Apogée Courchevel
Lieu 73120 COURCHEVEL
Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Restaurant
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires